Pris: 237,50 DKK 160,00 DKK
Producent: Sydafrika
Varenummer: Årgang 2016
Lagerstatus: 10
Tags: Sydafrika

Flotsam & Jetsam Cinsault

 

UDGÅENDE VARE!!

 

Den første rødvin fra Chris Alheit, og Chris' tanke med vinen er, at man skal kunne drikke den, som man ville drikke en øl!

Flotsam & Jetsam 2016 er lavet på 100% Cinsault fra forskellige marker i Darling, blot 5-10 km fra Atlanterhavet. De hele drueklaser kommer direkte på 8-10 år gamle egetræsfade, hvor de lagrer ca. 6 måneder, før vinen flaskes og frigives.

 

Dette er saftig sydafrikansk rødvin, som man aldrig har smagt det før, og den sender nærmere ens tanker mod en saftig version af f.eks. Matassa’s vine i Sydfrankrig.

Aromaen er pakket med lyse røde bær, søde asiatiske krydderier og blomster. Blot 12% alkohol og med en umiddelbar charme og læskende stil, som er umulig ikke at holde af.

 

Dette er klassisk ‘vin de soif’ i vintypens bedste forstand. Denne vin er ikke til kælderen, den skabt for at blive drukket, gerne i store slurke og året rundt.

Oplagt vin bare til hygge, men ellers oplagt til tatar, lyst kød, fisk - eller hvis der skal vin på bordet til frokost.

Vi anbefaler at nyde vinen ved 10-12 grader i store Bourgogneglas.

 

92 point - Jamie Goode:

“Lovely juicy, bright cherry and berry fruits are at the core of this wine, which is so fresh and juicy, but also has lovely grainy structure and a bit of pepper and ginger spice. It’s juicy and smashable, but there’s also some elegance and a hint of seriousness about it. Fine, fruity and peppery on the finish, with fine herbal notes. I really like this.”

- Jamie Goode

 

“Flotsam & Jetsam is a side project of wonderkids Chris and Suzaan Alheit of Alheit Vineyards. Strawberry, pomegranate, flowers and spice on the nose. Light yet flavourful with zesty acidity and prickly tannins. Seems slighter, even more underdone than charming 2015”

– Winemag

 

“From mostly Darling vineyards, made in a distinct 'vin de soif'-style, it offers vibrant red fruit and a clean, almost zippy palate.”

– Wine Cellar Plus

 

 

Alheit Vineyards

Siden 2011 har Suzaan og Chris Alheits vine været nogle af de mest omtalte fra Sydafrika.

Efter at have rejst hele verden rundt og stået i lære hos nogle af de bedste producenter er Suzaan og Chris vendt tilbage til hjemlandet med ambitionen om at lave de bedste og mest unikke vine i Sydafrika.

Glem alt om Bordeaux-blends og Pinot Noir inspireret af Bourgogne – Alheit laver vin, der smager af Sydafrika, baseret hovedsageligt på chening blanc, semilion og cincault.

Vinen laves i markerne og tilgangen i kælderen er fuldstændig hands-off. Sydafrikansk naturvin…. Men det får du ikke dem selv til at snakke om!

På få år er disse vine rykket op og bider Eben Sadie i haserne, hvad angår at være de mest eftertragtede vine fra Sydafrika. Ekstremt terroir-drevne vine med en fantastisk energi og renhed.

 

Suzaan & Chris Alheit:

"We strongly believe that fine wine is grown, rather than made. In our cellar, a vineyard is allowed to become a wine without interference."

 

”These wines are highly recommended, especially for those who enjoy say, Eben Sadie's Old Vine Series”

– Neil Martin, The Wine Advocate

 

“These Alheit white wines are awfully complex!”

– Stephen Tanzer, Vinous

 

“It's not cheap – the vine yields are tiny, the total production very limited – but each mouthful lasts for ever.”

– Jancis Robinson

Læs mere på Alheit Vineyards website

Skriv en anmeldelse

Bemærk: HTML oversættes ikke!
Dårlig God