Markowitsch Pinot Noir - 2023

Første topanmeldelse er allerede ”tikket ind”: 92+ point i den store østrigske vinguide A La Carte. Fans kan godt glæde sig til den nye årgang Pinot Noir fra ”Østrigs bedste vinmager”, Gerhard Markowitsch!

Vinen er lavet på topdruer fra de kølige og kalkholdige enkeltmarker Ried Kirchtal og Ried Scheibner ved landsbyen Höflein i Carnuntum. Smagen minder os om, at en Markowitsch Pinot Noir (fra samme marker) i nu en legendarisk blindsmagning har besejret selveste ”La Tache” fra Domaine de la Romanée-Conti. 

Smag:

Klar rubinrød i glasset. Herlig frisk og nuanceret Pinot-duft af roser, hindbær, jordbær, orangeskal og kirsebær, samt dybe strejf af skovbund, nellike og kaffe. I munden dejlig saftig med blød fylde og flot koncentration. Strejf af sort te og elegante tanniner i eftersmagen.  Drik nu, eller gem 5-6 år fra høståret. 

Madforslag:

Anbefales til grillet fisk, fjerkræ, fuglevildt, lyst kød, svamperetter og cremede oste. Nyd vinen ved 15-17 °C.

Markowitsch Pinot Noir er fremstillet på 100% Pinot Noir, fra nøje udvalgte franske kloner. Druerne håndhøstes fra de kølige, kalkholdige enkeltmarker Ried Kirchtal og Ried Scheibner. Vinen modner 15 mdr. på brugte burgundiske 228 liters egetræsfade.

Den 900 hektar lille østrigske vinregion Carnuntum kendes på sine ambitiøse, sensationelt frugtige og dog elegante rødvine, og ingen leverer varen bedre end unikummet Gerhard Markowitsch.

Efter dannelsesrejser til Bordeaux og Toscana overtog han i 1990 sin fædregård med blandingskultur, for blot 9 år senere at kunne lade sig hædre som ”Østrigs bedste vinmager” (Falstaff Magazin). Anerkendelsen er forlængst vokset til internationale proportioner: Østrigs bedste rødvinsproducent?

Østrigs topnavn indenfor rødvin, specielt udvalgt terrasse til at fremstille denne vin - fremragende!

Vinens farve er flot granat rød. "Næsen" er intens med duft af hindbær og krydderier - meget fyldig og blød smag med en elegant og lang eftersmag.

Serveringstemperatur: 16-18 ° C. 

Lagret 15 måneder i franske egetræsfade

Alkohol: 13%