Xavier Chateauneuf du Pape 2017

290,00 DKK

Vejl. udsalgspris 290,00 DKK

Dekanter endelig. Smagen vokser og vokser for hvert minut i glasset. Åben gerne 1-2 timer før servering. Brug den med tunge efterårs- og vinterretter, oplagt til andestegen Mortens aften.

Producent: Frankrig
Årgang 2011

Lagerstatus: 5 stk. på lager

stk.

Beskrivelse

Xavier Chateauneuf du Pape 2017

91-93+ point - Robert Parker
(65% Grenache, 20% Mourvèdre and 15% Syrah, aged in one- to three-year-old barrels) offers lots of blueberry, blackberry, plum, peppery herbs and violets in a full-bodied, layered package. It is juicy, with plenty of tannin, and will have 10-15 years of longevity.

Vinen:

Druerne kommer fra ældgamle vinstokke med en alder på mellem 75 og 100 år. De gamle stokke giver få, men super-koncentrerede druer.

Vinen er gennemtrængende sort med en smule lilla i kanten. Duften er forbløffende åben med masser af karakter fra mørke bær.

WAOW - sikke en smag. Solbær og blommer vælter indover tungen, smukt efterfulgt af hvid peber, sød lakrids og friske krydderurter. 14,5% alk.

Dekanter endelig. Smagen vokser og vokser for hvert minut i glasset. Åben gerne 1-2 timer før servering. Brug den med tunge efterårs- og vinterretter, oplagt til andestegen Mortens aften.